Guide complet sur les restrictions alimentaires liées aux IMAO. Découvrez les aliments riches en tyramine à éviter, ceux autorisés et le plan de sécurité pour prévenir les crises hypertensives lors d'un traitement antidépresseur.
Les inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO) sont efficaces contre la dépression résistante, mais exigent une alimentation stricte. La tyramine, présente dans de nombreux aliments fermentés au-delà du fromage, peut déclencher une crise hypertensive mortelle. Découvrez les sources cachées et comment les éviter.