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Régime des IMAO : Tyramine, Aliments à Éviter et Plan de Sécurité

Guide complet sur les restrictions alimentaires liées aux IMAO. Découvrez les aliments riches en tyramine à éviter, ceux autorisés et le plan de sécurité pour prévenir les crises hypertensives lors d'un traitement antidépresseur.

Aliments fermentés et IMAO : les sources de tyramine au-delà du fromage

Les inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO) sont efficaces contre la dépression résistante, mais exigent une alimentation stricte. La tyramine, présente dans de nombreux aliments fermentés au-delà du fromage, peut déclencher une crise hypertensive mortelle. Découvrez les sources cachées et comment les éviter.